Selama liburan semester ini ga banyak kerjaan, karena emang
ga jadi ambil intern. Jadi nya untuk mengisi waktu luang selain main sama
temen-temen lama, memutuskan untuk banyak main di dapur deh.
Berbekal roti tawar kupas, dan bahan-bahan simple lainnya, jadilah
Roti Goreng Isi ala Cheff Arin :p
Bahan:
- 10 lembar roti tawar kupas
Isi:
- Daging cincang
- Bawang bombay
- Wortel (Kupas kecil-kecil)
- Garam
- Lada
- Mayonaise
- Tepung panir
- Kuning Telur
Cara:
(Untuk isi) Tumis bawang bombay, daging cincang, dan wortel.
Tambahkan garam dan lada secukupnya.
Oles roti tawar dengan mayonaise, lalu tambahkan isi. Lipat
roti tawar jadi dua. Jangan terlalu penuh biar roti nya bisa ditutup rapat.
Guling-gulingkan roti ke dalam kuning telur, sebelum
digulingkan ke dalam tepung panir.
Boleh langsung digoreng, atau di masukkan ke dalam kulkas
dulu sebelum digoreng supaya lebih enak.
Taraaaaaa! Sudah jadi deh Roti Goreng Isi nya. Ini dia
penampakan nyaaa :D
Simple yah, dan ga butuh waktu lama juga bikinnya. Oiya,
untuk isi bisa dibikin sesuai kreasi kamu. Kalau emang suka rasa manis, isi nya
boleh diganti dengan selai coklat atau keju atau apapun. Aku sih sempet coba di
isi pake mentega dan oreo keju. Rasanya ga kalah enak! Hehe
Pas banget lagi bulan puasa gini kalo mau coba bikin menu
buka puasa yang praktis. Selamat mencoba. J
